|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
 |
Походження: |
🍃 Шен Пуер “Королівські срібні ворсини” - класичний високоякісний китайський зелений чай, який відноситься до елітних сортів. Його особливо полюбляють жителі Піднебесної та знані чаємани по всьому світу. Китайці називають цей чай “запашний настій”. Виготовлений він із відбірної сировини, зібраної навесні 2013 року в окрузі Сішуанбаньна, що у провінції Юньнань. Виробником є відома чайна мануфактура Лінцан Іньхао, яка славиться своїми якісними пуерами. Особливою рисою Yín háo tuó wáng є наявність на всіх листочках сріблястих ворсинок. Він відноситься до слабоферментованих чаїв з мінімальною обробкою. Саме тому в ньому зберігається оптимальна кількість корисних речовин, вітамінів та мікроелементів. Сухе листя після завершення всіх процесів виробництва пресується в охайний, щільний млинець.
🌬️ Однією із характеристик цього якісного елітного Шену є чистий та збалансований смак. Багатий чайний букет розкривається поступово, висуваючи на перше місце нотки компотних в’ялених фруктів, прянощів та карамелі. Післясмак тривалий, солодкуватий, з легкою кислинкою. Аромат чаю щільний, яскравий, із запахом сухих трав, вологого листя, в'яленої сливи та інжиру. Завершується відтінком зелених яблук, камфори та диму. Колір настою чистий, темного оливкового кольору, він грає багатьма відтінками.
❤️ Корисні властивості китайського чаю Шен Пуер:
- завдяки мінімальній обробці зберігає максимальну кількість вітамінів та мікроелементів;
- допомагає заспокоїтися, приводить до ладу нервову систему;
- має кардіопротекторну силу - захищає серцево-судинну систему від шкідливого впливу зовнішнього середовища;
- сильний природний «енергетик», повільно наповнює енергією впродовж усього дня;
- допомагає розщеплювати складні жири, сприяє схудненню;
- чудово освіжає та тонізує, вгамовує спрагу в жаркі літні дні та зігріває взимку;
- виводить токсини з організму, підтримує водний баланс;
- зміцнює зубну емаль, усуває запах з рота;
- підвищує імунітет.
🍵 Спосіб заварювання зеленого чаю Шен Пуер проливами:
1. Підготуйте посуд. Прогрійте його, обдаючи кип’ятком.
2. Чисту фільтровану прокип’ячену воду охолодіть.
3. Насипте в посуд потрібну кількість сухої заварки.
4. Залийте заварку гарячою водою та через 10 секунд злийте рідину. Так чай очиститься від пилу, розкриються усі його корисні та смакові властивості.
5. Заваріть пуер, витримавши 10-15 секунд та розлийте готовий напій у піали.
6. Кожного наступного проливу потрібно збільшувати тривалість заварювання на кілька секунд.
☕ Заварювання Шен Пуеру в термосі:
1. Чистий термос ополосніть кип’ятком.
2. Покладіть необхідну кількість сухої заварки у розрахунку 1-3 г на 100 мл води.
3. Промийте чай невеликою кількістю гарячої води та злийте рідину.
4. Залийте Шен Пуер потрібною кількістю води, температурою 85-95 градусів.
5. Закрийте термос і настоюйте близько 1 години.