Кількість
|
Вартість
|
||
|
Посуд у японському стилі – квінтесенція витонченості та лаконічності. Він стане приємним подарунком шанувальникам чаю.
Вироби з глазурованої кераміки мають стримані, але граціозні форми. Це втілення елегантної простоти, де кожен витвір ретельно опрацьовано для досягнення гармонії між формою, матеріалом і функціональністю.
З давніх-давен чайну церемонію вважають живим мистецтвом приготування та пиття чаю. Або ж їй надають значення медитації, завдяки чому душа й тіло наповнюються затишком та естетичним задоволенням. Кожен ковток відіграє важливу роль під час цього процесу, бо чай – національний символ Піднебесної. А тому й посуд має бути відповідним!
Що уособлює смарагд?
Споконвіку він належить до коштовних каменів. Його назва походить від давньоперського слова, що означає «зелений самоцвіт». Цей колір символізує весну, життєву силу, нове життя, родючість і достаток.
Про піалу
Цю китайську «чашку без ручки», винайдену в другій половині І тисячоліття до н.е., використовували спершу кочові народи. Тепер – вона важливий елемент чайної церемонії. У наборі посуду Японський смарагд всього 6 піал довжиною 5,5 см, висотою 4 см, ємністю 65 мл кожна. Вони призначені для того, щоб смакувати чай довго й невеликими ковтками.
Зазвичай ці маленькі посудини використовують для заварювання чаю методом Пін Ча (проливами):
- у заварнику має настоятися чай (перший раз – 10 секунд);
- рідину розливають в піали (можна використати чахай) і починають чаювання;
- у заварник наливають ще води та настоюють уже 20 секунд;
- напій знову розливають в піалки й випивають;
- порція якісної заварки витримує 6-10 проливів (заварювань), і щоразу час настоювання потрібно трішки збільшувати).
Про чайник-заварник
Цей керамічний чайник має цікаво розташовану бамбукову ручку, що додає варіативності й ефектності чаюванню. Такий вид посуду зазвичай зберігають у сухому, провітрюваному місці без сторонніх запахів. Також варто уникати прямого контакту з сонячними променями та високими температурами, щоб зберегти якість і «смак» чайника. Адже кажуть, що напій його «живить».
Довжина: 17 см. Висота: 7 см. Ємність: 200 мл.
Про чайницю
Також відома як чашка Sancai (стосується неба, землі та людей). Є комбінованою посудиною для пиття чаю, що складається з кришки, самої чашки та підстаканника, або використовується для зберігання чаю. Саме цю другу функцію виконує чайниця в наборі посуду Японський смарагд. Вона є герметичною і запахонепроникною. Цьому допомагає спеціальна тканина на кришці.
Довжина: 8,5 см. Висота: 7 см.
І найцікавіше! Про чашу справедливості
Після того, як ви скористалися чайником-заварником, далі настав час узяти «кубок справедливості» (чахай, лаха). Налийте туди готовий чай, а потім рівномірно розподіліть його по окремих чашках. Це зручно робити з бамбуковою ручкою, яку розміщено в доволі незвичному для китайського стилю місці.
Чому ж «чесна»? Вважають, що якщо чай розливатимуть прямо з чайника в індивідуальні посудини гостей, то смак напою буде відрізнятися залежно від черговості наливання. Хто перший – отримає найміцніший чай, а останній – найслабший. Це створює нерівність і несправедливість. Натомість, існує «чесна чашка»!
Довжина: 17 см. Висота: 6 см. Ємність: 170 мл.
Також у наборі є посудина висотою 6,5 см.для фільтрації чаю.
Зичимо гарного чаювання разом із набором посуду Японський смарагд!
Колір пакування може відрізнятись.